Château Gaillard – Episode 2 (A Vous Les Cépages)

C’est au Château Gaillard, chez Emmanuel Bienvenu, que nous nous sommes rendus pendant un week-end.  Au cœur du village de Messemé, dans la région de la Vienne, que ce viticulteur a décidé de lancer sa propre exploitation en biodynamie afin…

Château Gaillard - Episode 2 (A Vous Les Cépages)

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C’est au Château Gaillard, chez Emmanuel Bienvenu, que nous nous sommes rendus pendant un week-end. 

Au cœur du village de Messemé, dans la région de la Vienne, que ce viticulteur a décidé de lancer sa propre exploitation en biodynamie afin de produire des vins qui lui ressemblent. 

Sa particularité ? Avoir planté des cépages hybrides (anciens), conçu trois amphores à la main avec le potier de son village, entretenir une proximité avec la nature et apporter une grande dose de passion pour son produit… 

Ce sont tant d’éléments clés qui constituent la richesse d’un vin aussi surprenant qu’étonnement équilibré. 

Nous sommes heureux d’avoir fait la rencontre d’Emmanuel et vous encourageons pleinement à aller lui rendre visite et surtout à goûter ses vins.

Réalisation : Yoann Gloaguen et Juliette Henry-Chalard
Montage : Matteo Bognel
Musique, Son, Mixage : Nespy Music (Pierre Herveux)

Instagram @avouslescepages ; @chateaugaillardbio

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