La garde dans le vin : qu’est ce que c’est ? (définition, principes, cave à vin etc.)

⏳ La garde dans le vin, qu’est ce que c’est ? La garde dans le vin est une affaire quasi-religieuse. Elle est une pratique d’amateurs avertis qui conservent sur le temps long, et dans ce lieu obscure qu’est la cave,…

La garde dans le vin : qu'est ce que c'est ? (définition, principes, cave à vin etc.)

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⏳ La garde dans le vin, qu’est ce que c’est ?

La garde dans le vin est une affaire quasi-religieuse. Elle est une pratique d’amateurs avertis qui conservent sur le temps long, et dans ce lieu obscure qu’est la cave, une quantité folle de bouteilles de vin. Mais qu’attendent ils au juste ?
Pourquoi ne déguste-t-ils pas certain vin dès leur achat ? Quelle différence y a-t-il entre les viens de garde et les vins normaux dit « prêt à boire » ? Voyons ça ensemble !
Bonne dégustation ! 🍾
Part de l’ange/ Victoria Landry
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PLAN DE VIDEO

01:28 – la garde qu’est ce que c’est ?
02:25 – la vie du vin : quelles étapes ?
06:06 – Tous les vins peuvent ils être gardés ?
1/ les tannins
2/ l’acidité
3/ le terroir & le millésime
08:28 : – Comment assurer les conditions de conservation du vin
une vin qui n’est pas de garde est-il bon ?
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🍇 Si vous aussi vous avez des thématiques du vin qui vous questionnent n’hésitez pas à m’en parler en commentaire ou sur IG !
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La carte du Beaujolais en arrière plan a été réalisée par la merveilleuse graphiste Claire du Studio culotté : https://www.le-studio-culotte.com/creation/carte-vignobles.html
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