Les vins de Cahors attirent la Chine

Quel est le meilleur mariage entre un vin français et un plat chinois ? Une dizaine de journalistes chinois spécialistes du vin s’est déplacé jusque dans le Sud de la France pour répondre à cette question. En visite dans les…

Les vins de Cahors attirent la Chine

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Quel est le meilleur mariage entre un vin français et un plat chinois ? Une dizaine de journalistes chinois spécialistes du vin s’est déplacé jusque dans le Sud de la France pour répondre à cette question. En visite dans les les domaines viticoles de l’appellation Cahors, la délégation cherche des vins rouge hauts de gamme autre que le Bordeaux déjà prisé en Chine. Un reportage de France 3 les a suivi dans les caves. La visite a commencé au Chateau de Lagrezette qui vend déjà la moitié de ses exportations sur le marché chinois. La Chine représente un marché d’avenir pour l’appellation Cahors, indique les journalistes. En effet, les Chinois s’intéressent de plus en plus au vin. 3000 hectolitres y ont été exportés l’année dernière. Ce chiffre pourrait être multiplié par cinq dans les dix ans à venir. Depuis 2015, les exportations de Cognac vers la Chine ont également bondi de près de 50%.

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