Michel Rolland – L’Interview Iconic

ICONIC WINEMAKERS – Le Bordeaux Bashing ça vous parle ? Deux des plus grands winemakers de la planète vin ont décidé de combattre le Bordeaux Bashing. Comment ? En mettant leur savoir-faire au service du terroir bordelais dans le but…

Michel Rolland - L'Interview Iconic

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ICONIC WINEMAKERS –
Le Bordeaux Bashing ça vous parle ?

Deux des plus grands winemakers de la planète vin ont décidé de combattre le Bordeaux Bashing. Comment ? En mettant leur savoir-faire au service du terroir bordelais dans le but d’en promouvoir toute sa diversité.

« Nous aimons le vin mais nous sommes quand même de Bordeaux, et avions une envie commune d’apporter un peu de notre aura et de notre savoir-faire pour soutenir un vignoble et donc tout un écosystème que nous aimons profondément »

À partir du 14 janvier, Michel Rolland et Stéphane Derenoncourt vous donnent rendez-vous dans la boutique Iconic Winemakers afin de découvrir les deux premières cuvées de la gamme Tell Me.

Bordeaux 2018 by Michel Rolland. 80% Merlot et 20% Cabernet Franc.
« Un assemblage que j’apprécie tout particulièrement, qui met en valeur les atouts d’un millésime que j’aime beaucoup. Sol gravelo-sableux sur un beau terroir, produisant des vins gourmands et faciles à boire. »
M. Rolland

Bordeaux 2019 by Stéphane Derenoncourt. 50% Merlot et 50% Cabernet Franc.
« L’assemblage est composé de cépages issus d’un plateau calcaire, le Cabernet Franc offrant ici une fin de bouche très fraîche et gourmande. »
S. Derenoncourt

À consommer simplement. Un vin aux alentours de 10€ doit être bon et se boire rapidement, tout en étant représentatif de son appellation d’origine.

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