#QQMCS Sauté de porc à la crème de munster et vin blanc

Sauté de porc à la crème de munster et vin blanc Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédient : – 800 g de sauté de porc – 100 g de Munster…

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Sauté de porc à la crème de munster et vin blanc
Pour 4 personnes

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 35 min

Ingrédient :

– 800 g de sauté de porc

– 100 g de Munster

– 2 oignons
– 15 g de beurre demi-sel

– 2 CàS d’huile

– 8cl de vin blanc

– 30 cl de crème liquide (30%)
– Persil

– Sel & poivre

1- Hachez les oignons

2- Lavez, effeuillez, rincez puis hachez le persil

3- Faites chauffer le beurre et l’huile
4- Faites rissoler le sauté de porc

5- Salez, poivrez
6- Incorporez et faites suer les oignons
7- Couvrez et laissez cuire 30 min à feu doux.

8- Sortez la viande et les oignons

9- Placez au four pour la maintenir au chaud

10- Dans la cocotte, arrosez de vin blanc
11- Ajoutez le munster coupé, puis la crème

12- Placez dans une assiette les oignons, puis des morceaux de sauté de porc

13- Arrosez de sauce au Munster

14- Et saupoudrez de persil haché

Réalisation : IN THE GARDEN PRODUCTION

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